konnkaku

蒟蒻：日本國民食品，低熱量且富含膳食纖維KGM

蒟蒻是日本受歡迎的國民食品之一，以其低熱量和富含蒟蒻葡甘露聚醣（KGM）而聞名。KGM是一種可溶性膳食纖維，具有抑制食物脂肪和膽固醇吸收的特性。